Najnowszy produkt autorstwa Kiku Matsudy z Seki. To nożyk Kiridashi - zaprojektowany tak, że mozna go nosić na szyi, rękojeścią w dół. Pochwa wykonana z kydexu. Głownia wykonana ze stali damasceńskiej, wielowarstwowa. Konstrukcja nożyka jest bardzo ciekawa. Z jednej strony powierzchnia głowni jest całkowicie płaska. Z drugiej strony jest szlifowana w czterech płaszczyznach. Aby zachować łatwość cięcia przy różnych płaszczyznach po obu stronach głowni rękojeść jest nieznacznie wygięta w stronę przeciwną od boku wielopłaszczyznowego. W wymiarach podano "około" ponieważ każdy z oferowanych trzech nożyków jest nieco inny rozmiarowo. Wszystkie noże są wykonywane ręcznie, stąd różnice w wymiarach. Nóż jest nadzwyczaj ostry, co nie było łatwo osiągnąć przy grubości głowni 4 mm, ale dlatego właśnie zastosowano jeden bok szlifowany w wiely płaszczyznach. Pomimo tego, że jest noż "custom" i bardzo kolekcjonerski, to jest to również nóż bardzo praktyczny, który nie boi się żadnych zarysowań czy uderzeń. Bardzo trwały i mocny. Sygnatura na głowni: "Kiku". Noże Kiridashi są bardzo popularne w Japonii, a Kiku jest dumny, że wymyślił kształt zupełnie niezwykły.